おはようございます
朝といったらパンですよね!
食パンに目玉焼き乗せたり、チーズ乗せたり、ピザパン作ってみたりとレパートリーもいっぱい
パンが好きすぎて1日3食 パンの日もあります
ドライブがてらパンを食べるためだけに諫早や大村まで…
朝6時30分から開く行列のパン屋さんへ行ったり…私のパンへの執着がすごい
諫早のパン屋さん↓(どんだけ買うねん)
おすすめのお店があればぜひ教えて欲しいです
パンは食べる専門だったのですが、SNSを見ていたらパン作りの動画が流れてきまして
「おいしそう作れるかなぁ」と考えていたら
ちょうど家に強力粉もイーストもあり
なんだかやる気も出て来て、休日にトライしてみました
生地を計り入れ、コネコネ、発酵させて、コネコネ、二次発酵させて、コネコネ、形を整えて焼く
工程多すぎですよね? 2時間30分かかりました
パン屋さんのパン高いなぁとか思っていましたが
ほぼ人件費なのでは??と思うくらい体力使い果たしました
うまくいっているか心配していましたが、オーブンからいい匂いが…!!
おいしそ~~
ふわふわでパン屋さんで買ったのと同じくらい、
いや頑張って作ったうえ出来立てだったのでそれ以上にとっっても美味しかったです
一瞬で無くなりました
ハード系のパンが特に好きなので今度はフランスパンに挑戦してみたいと思います