どうも新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。営業の坂本です。
今年、1発目のブログということでありますが…
年明け早々に自分の出番がまわってくるとは…完全に油断しておりました(;^ω^)
お正月休みで普通なら何かしらネタがあるはずなのに…
どこにも行かず…特に何をすることもなくダラダラと過ごしてしまいました。
必死に思い返してみるも歳のせいか昨日食べたものすらまともに思い出せない始末(/_;)
あ、ひとつ思い出しました!!
お得意先から購入させていただいた活き車海老(1kg)の下処理を大みそかに半日くらいかけてやってました…。
生きた状態で届くのですが、箱を開けたら仮死状態ですやすやとお休みになられています。
おーい!ってちょんと触ると「オラァ!!」と目覚めて暴れだします。
この海老さんたちを1匹1匹丁寧に頭と殻、背ワタを取って…とやっていくのですがこれがなかなか大変です。
それに処理をしていくうちにだんだん、何て残酷な事をやっているのだろうと変な罪悪感にも苛まれ…。
まあ、最後は美味しくいただいたんですがね!ええ!!
あらためて命に感謝をした日となりました。ごちそうさまでした!!
皆さまはどんなお正月を過ごされましたか?
何はともあれ健康第一でありたいものですね。
皆さまにとって良い一年になりますように(^_-)-☆
写真は一緒にダラダラ生活してくれていた家猫ちゃんです